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粽子包裝要點及常見材質。
文章來源:巨人包裝 發布日期:2023-04-28 15:00 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
粽子是我國的傳統節日食品,隨著存儲時間的延長,其包裝形式已從傳統單一粽葉包裝逐漸衍變成粽葉加軟塑復合膜的雙重包裝形式。粽子存儲和運輸過程中,包裝性能優劣是影響品質的重要因素。今天為大家分析粽子包裝的要點和常見材質。
常見的包裝粽子用軟塑復合膜材料大多為塑料復合膜,這些塑料復合膜按照是否與粽子直接接觸可分內包裝、外包裝兩種,每種包裝所起的作用有所不同,內包裝側重于對粽子成分的保護,防止粽子變質,外包裝則側重于對包裝完整性的保護,防止破袋,因此對內外包裝性能的關注點應有所差異。
內包裝
粽子的品種較多,肉粽、豆沙粽、棗粽、火腿粽、八寶粽、蛋黃粽等,粽子的成分決定了其易被氧化變質、易霉變的特性,因此較高的氧氣阻隔性能是對粽子包裝的基本要求。從完成包裝直至食用的過程中,內包裝應始終確保粽子處于密閉的環境中,故而內包裝所用復合膜材料所具有的較好的阻氧性能將會對粽子產生較好的保質效果。
選擇與粽子相容性好的包裝材料,并對材料的性能進行及時監控是防止因包裝問題引起粽子出現破袋、變質等問題的有效措施。包裝粽子所用的內包裝材料的重點監控指標包括氧氣透過率、拉伸性能、抗沖擊性能、抗穿刺力、熱封強度、耐高溫性能、耐寒性、溶劑殘留、總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、甲苯二胺等,外包裝材料關鍵性能包括拉伸性能、抗沖擊性能、抗穿刺力、熱封強度、耐寒性等。
粽子包裝袋材質分類主要有以下三大類:
1、普通復合材質、分為二層和三層、二層的基本結構為PA/CPP、三層基本結構為PET/PA/CPP;
2、七層共擠材質、基本結構為PA/TIE/PP/TIE/PA/TIE/PP;
3、高溫鋁箔材質、采用高溫蒸煮鋁箔復合材質。
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外包裝
粽子的外包裝相較于內包裝,側重點從保護性轉移到了顏值。常見的粽子禮盒外包裝包括鐵皮盒、硬紙盒、木質盒等。
1、馬口鐵制粽子禮品盒
馬口鐵粽子盒的盒型有:雙層手提鐵盒、異形(例如:書本形狀鐵盒)、天地蓋粽子鐵盒、翻蓋(合頁蓋)粽子鐵盒、圓形粽子鐵盒。
馬口鐵材料的禮品粽子盒具備其他材質沒有的優點。包括不透光性、良好的密封性、具有金屬光澤印刷精美、良好的抗壓性、可回收性、堅固、保護性好、不變形、耐震、耐火,可耐高溫及高壓等。
因為具有這些屬性,因此馬口鐵粽子盒提供一個除了熱以外,完全隔絕環境因素的密閉系統,避色粽子因光、氧氣、濕氣而劣變,也不因香氣透過而變淡或受環境氣味透過污染而變味,粽子的保存率最高,營養素的保存性亦最好。
2、紙質粽子包裝盒
一般的包裝用紙統稱為紙質包裝,紙質粽子禮品包裝盒的性能要求主要有以下幾個方面:強度高,成本低,透氣性好,耐磨損等特點。例如牛皮紙。紙面光潔,強度較高的紙多用作粽子包裝盒標簽貼,吊牌等,其以天然原材料無毒,透明度高,表面光滑,抗拉,抗濕,防油等特點;常用于禮品包裝。
紙質粽子包裝盒的印刷按不同需求進行不同的印刷。按印刷效果分為:啞金、啞銀、亮金、亮銀、銅色、灰底白、珠光等等;印刷時間一般需要3-4天,工藝復雜的時間可能比較久。
3、木質粽子包裝盒
木質包裝盒作為一種常用的高檔禮品包裝容器,由于具有外觀漂亮,堅固,結實耐用,木質紋路精美,取材方便,容易制作,重量輕,強度高,耐久性好,防潮,有一定的彈性,價格比較便宜等優點。在很多禮品包裝領域被廣泛應用,尤其是節日禮品包裝采用木質包裝盒已經很普遍了。
原文標題:粽子包裝要點及常見材質。http://www.baolongfushi.cn//articles/1437.html
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