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真空袋里的空氣要抽干嗎?

文章來源:巨人包裝 發布日期:2023-04-17 14:21 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
  真空袋里的空氣要抽干嗎
 
  真空袋的主要作用是通過抽出袋內的空氣,降低袋內的氧氣含量,從而延緩食品的氧化和腐敗過程,保持食品的新鮮和口感。在使用真空袋時,通常不需要將袋內的空氣完全抽干,而是盡可能地抽出大部分空氣。
 
  完全抽干空氣可能會導致袋內的壓力過大,對某些較為脆弱的食品造成損壞。此外,真空袋材料的性能也會影響空氣抽取的程度,一般來說,高品質的真空袋可以更好地保持真空狀態,延長食品的保質期。
 
  在使用真空袋時,需要根據食品的種類和保鮮需求來調整抽氣程度。例如,對于容易氧化的食品(如肉類、水果等),需要盡量抽出更多的空氣;而對于較為脆弱的食品(如薯片、脆餅等),則需要適當控制抽氣程度,避免對食品造成損壞。
 
  真空袋里需要放干燥劑嗎
 
  現在很多產品為了保鮮,如類似于熟食的快熟消費品,通常采用真空包裝的方式包裝產品。
 
  真空包裝會吸干包裝袋的空氣,按正常來說就不需要額外再放干燥劑,但如果有些產品(不限于食品)是需要長時間運輸尤其是海運的話,即使使用了真空包裝,最好也要放一些干燥劑在包裝里已確保減少真空包裝袋中的環境濕度,避免商品霉變爛掉。
 
  另外除了商品包裝中放置干燥劑之外,貨柜中也要懸掛專業的貨柜干燥劑海運干燥劑,因為海運的溫差以及濕度較大,建議為保證你的產品安全選擇專業的吸濕率高達300%的氯化鈣干燥劑。

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